町田経済新聞

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ドッグカフェバー「LINK（リンク）」店内

　ドッグカフェバー「LINK（リンク）」（町田市原町田4、042-721-8554）が8月17日、町田駅前にオープンした。

　「犬を飼い始めてから趣味のダーツをする時間が減った。パートナーと犬を散歩させながら、ショッピングや食事、趣味を楽しめる店をつくろうと考えた」と同店オーナーの北野原誠さん。「ペット連れの客に対する店舗サービスが、郊外と較べて中心市街地には少ない。代官山など都内の駅周辺にはドッグカフェがあるので、町田でもやれると考えた。周辺にたくさんある普通のカフェと差別化もできる」。

　店舗面積は33坪。ブラウンとホワイトを基調色とする落ち着いた雰囲気の店内にカウンター7席、テーブル28席の計35席を設け、ダーツマシン2台を設置する。衛生面の配慮として、犬の入店スペースとバーカウンターを分離、調理場は完全分離するほか、ペット用食器の洗い場を別に設ける。「保健所の厳しい指導に対応した」（同）。

　主なメニューは、食事がパスタ（820円～920円）、タコライス（950円）、オムライス（980円）、ランチ（980円）はパスタかタコライスにサラダ・デザート・ドリンクが付く。デザートはアイスクリーム（400円）、ワッフル（640円）など。ドリンクはコーヒー（450円）、フルーツジュース（各種450円）、ビール（620円～800円）など。カクテルのバリエーションは300種類、ノンアルコールカクテルも約50種類を提供。平均客単価は昼＝1,000円、夜＝2,500円。「ペット向けのメニューも徐々に増やしていく」（北野原さん）。

　同店は小型犬の預かりサービスも行う。ペットホテル開業の資格を取得し、動物病院の勤務経験があるスタッフとトリミングスクール出身のスタッフ、2人が交代で勤務する。価格は、最初の1時間＝600円、以後10分＝100円。「狭いケージに入れ続けると犬にストレスがたまるので」（同）、預かり時間は3時間まで。

　北野原さんは、「食事やお酒、ダーツを楽しんでいただける店作りをしていきたい。ダーツの無料レッスンもしているので、ペット連れ以外の方にも来店していただければ」と話す。

　営業時間は11時30分～24時（金曜・土曜は翌3時まで）。

町田・鎌倉街道沿いにドッグカフェ－店内にペット同伴も（町田経済新聞）