町田経済新聞

Tweet

Check

写真を拡大

「Jammin Grill」外観。ドラム缶で作ったラスタカラーのグリル調理器が目印。

　町田のジャマイカ料理専門店「Jammin Grill（ジャミングリル）」（町田市原町田2、TEL 042-860-6622）が4月のオープン以来、徐々にリピーターを集めている。

　オーナーシェフの香坂聡志さんは元日本料理人。レゲエ好きが高じてジャマイカに渡り、地元のレストランで修行した。帰国後、レゲエフェスを中心にジャマイカ料理屋台の出店を経て、同店を開業した。

　「町田は商圏が広いので、ジャマイカ料理やレゲエが好きな方を集客できると考えた」（香坂さん）。店舗面積は約14坪、席数は16席。ジャマイカのリゾート地、モンテゴベイの飲食店をイメージしたという店内は、天井が高く広々としている。ターンテーブルを設置しDJプレイも可能だが、「クラブではなく食事がメーン」（同）。

　フードメニューは、ジャマイカ独特のスパイスで味付けし、炭火で香ばしく焼き上げたジャークチキン（500円）とジャークポーク（650円）のほか、「ジャマイカの国民食」アキー＆ソルトフィッシュ（1,100円）、スパイシーペッパーシュリンプ（800円）など。キドニービーンズとタイ米をココナッツミルクで炊いた「ライス＆ビーズ」（400円）とのセットメニューも提供する。

　アルコールは、ジャマイカビール「レッドストライプ」（950円）、プレミアムエビス（600円）、ラムベースのカクテル（600円～800円）などを取りそろえる。客単価は2,000円。

　同店が立地するエリアは、JR町田駅から徒歩10分ほどの場所。サーフショップやスターウォーズグッズ専門店、クラブ、シルバーアクセサリー専門店や中古CDショップなど趣味性の高い店が集積する。香坂さんは「レコードショップやクラブと連携して、町田のレゲエシーンを盛り上げていきたい。セレクター（DJ）を招いたイベントも企画中」と話す。

　営業時間は18時～24時。月曜定休。

町田・簗田寺でDJメーンの野外フェス「TERA MoSo」 19組が出演（町田経済新聞）町田のセレクトショップ「クラーケン」7周年－バー3店舗でコラボライブ（町田経済新聞）鎌倉・由比ガ浜に複合型海の家－ライブハウスで53日間連続ライブも（湘南経済新聞）Jamming grill