伊勢丹相模原店(相模原市相模大野4、TEL 042-740-1111)は2月27日、北海道各地から集めた洋菓子や海の幸を揃える「春の北海道展」を開催する。
同展では、東京スプラウト会コンクールで2度の優勝経験がある新居パティシエが手がけた「西洋菓子ろまん亭」(札幌市)の「チョコモンブラン」(約70グラム、351円)、北海道産の素材にこだわる「小樽洋菓子舗ルタオ」(小樽市)の「ショコラドゥーブル」(1,680円、各日50点限定)、「菓子工房フラノデリス」(富良野市)の「ふらの牛乳プリン」(315円、各日30点限定)などの人気洋菓子を販売する。
海の幸では、猿払(さるふつ)産のほたてやオホーツク産のイクラなどを使った、札幌後楽園ホテル(札幌市)の「まるごと北海弁当」(1,680円、各日100点限定)を実演販売で紹介、イートインコーナーでは、札幌のトレンドである辛味噌を看板メニューにした「北の武蔵」(札幌市)が初出店する。
開催時間は10時~19時30分(3月3日=10時~16時)、イートインは10時30分~18時30分(3月3日=10時30分~15時)。3月3日まで。