小田急町田駅前のビアレストラン「地ビール厨房 COPA（コパ）」（町田市原町田6、TEL 042-709-5361）が3月で7周年を迎えた。

　2005年3月、青葉台店に次ぐ2号店としてオープンした同店。ベルギービールをメーンに、たる生とボトルの地ビール約120種類を取りそろえる。

　店舗面積は約30坪。店内は、ブラウンが基調の落ち着いた店内を多彩なビールメーカーのポスターやボトルなどで装飾する。席数は20席で、立ち飲みカウンターも備える。

　たる生ビールは、ヒューガルデン、ヴェデット（以上840円）、マレッツ（1,050円）、シメイ（1,155円）の定番ベルギービール4種類、ハートランド（504円）、ベアード（静岡県沼津市）とサンクトガーレン（神奈川県厚木市）の地ビール、季節限定ビールなど計8種類。

　フードは、ソーセージの盛り合わせ（1,050円）、ベルギー産ポテトのフリッツ（504円）、牛ほほ肉の地ビールシチュー、ベルギー産生ハム（以上714円）、マルガリータピザ（1,155円）、ペペロンチーノ（945円）、ブルーチーズのフリット（819円）など、「ビールとのマリアージュを考えた」創作料理を提供する。客単価は3,800円。

　横溝正志店長は「町田の飲食店は入れ替わりが激しいが、個性的な店が残っている。当店は30～40歳の方を中心に、『都心に出なくてもベルギービールを飲める店』として利用されている。これからもビールを楽しんでいただけるように日々努力していきたい」と話す。

　営業時間は、平日＝18時～24時、土曜＝16時～24時、日曜＝16時～23時。月曜定休。