小田急町田駅そばに1月12日、オセアニアスタイルのカフェ「ラテグラフィック」（町田市原町田6、TEL 042-728-8015）がオープンした。運営は、神奈川県中央エリアと町田市を中心に飲食店経営を手掛ける「キープ・ウィルダイニング」（森野1）。

店内の様子

　ニュージーランド発のコーヒー会社「Allpress Espresso（オールプレスエスプレッソ）」の豆を使用する同店。「移住大国のオセアニア地域はカフェ文化が発達している。その中で最も有名な老舗ロースターである同社と提携し、日本で初めて提供する」と広報担当の田中知亜樹さん。

　店舗面積は約50坪。座席数はソファのみ75席。六本木TSUTAYAの内装を手掛けたデザイン会社に依頼したという店内は、自然素材を生かした落ち着いた雰囲気。「サーフ・ミュージックが流れ、リラックスしていただける空間づくりを心がけた」（田中さん）。

　コーヒーメニューは、エスプレッソとスチームミルクを混ぜ合わせたホワイトコーヒーの定番「ラテ・グラフィック」、泡の比率が全体の半分を占めるオセアニアスタイルの「カプチーノ」、エスプレッソにきめ細かく泡立てたスチームミルクを注ぐ「フラットホワイト」（以上480円）など。

　フードは、ブルーベリーやグレープフルーツ、ナッツなどを載せたパンケーキ3種類（各880円）、季節のパイ、フレンチトースト（以上320円）などのスイーツのほか、サンドイッチ（680円）、スモークサーモンとルッコラのマリネ（480円）、オセアニアカフェメニューの定番「エッグベネディクト」（780円）などを提供。

　ルッコラや大葉などを載せてスパイスを利かせた自家製トマトソースを使用する「ベジーピッツァ」、野菜と豆を煮込んだ「ベジーチリ」（以上780円）など、健康志向のオセアニアで人気のベジタリアンメニューも提供する。客単価は980円。

　「人生を豊かにするひとときを過ごしていただければ。海外の爽やかな風を呼び込み、ここから町田のカフェ文化を発展させていきたい」と抱負を明かす。

　営業時間は8時30分～23時30分。1月25日21時から、オープニングイベントとして「漂流するシンガー・ソングライター」Keisonさんのライブを予定する。当日券は2,500円（1ドリンクとホットドッグ付き）。