「動物性食品、白砂糖、乳製品、食品添加物を使わない食べ物」がコンセプトのオーガニック・ナチュラルフードイベント「Vege & Fork Market(ベジ アンド フォーク マーケット)」が5月19日と20日、町田市と川崎市の市境に位置する麻生環境センター(川崎市麻生区上麻生6)で開催される。
春と秋に年2回開催する同イベントは今回が4回目。「野菜をフォークでおいしく、たくさん食べよう!」との思いをイベント名に込めた。当日は、天然酵母パン、焼き菓子、玄米おにぎり、ベジサンド、有機豆のコーヒー、自然栽培の野菜、エスニック料理、オーガニック雑貨、整体など約30店が出店。
イージーリスニングやカフェミュージック系のミュージシャンによるミニコンサートも行うほか、20日9時からは玉川大学デンマーク体操部出身のインストラクターによる体操を実施。特製朝ごはん(300円)も用意する。
「少しずつお客さまも増え始め、イベントのニーズを感じている。地域活性化はもとより、食を大事にするライフスタイルを提案していきたい」と主催者の戸田耕一郎さん。「ボランティアスタッフが増え、地域の若い人たちも参加し始めている。地域柄、子ども連れママやファミリーが多い中、子どもが遊べるブースを提供してくれる方もいる」と説明する。
「小さなお子さまが遊べるスペースと心地よい音楽のミニライブもあります。いつもとちょっと違うものを食べに来てください」と来場を呼び掛ける。
開催時間は10時~16時。雨天時は翌週に延期。入場無料。