町田経済新聞

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ジェラート専門店「Chulato（チュラート）」店舗外観

　沖縄発のジェラート専門店「Chulato（チュラート）」が2月11日、町田東急ツインズ（町田市原町田6、TEL 042-728-2237）にオープンした。経営は、フードビジネスの仲介や販売代理、飲食店の経営を手がけるハートコネクション（渋谷区）。

　ブランド名は、沖縄の方言で「美しい」という意味の「美ら（ちゅら）」と「ジェラート」をかけた造語。同社の中田賢一社長は「美・健康・自然・女性をイメージしてロゴマークとショップをデザインした」と説明する。

　ジェラートは無添加、天然素材100％。糖分や乳脂肪分を控え、手作りの出来立てでしか味わえないナチュラルでヘルシーなジェラートに仕上げた。100種類以上のメニューの中から、季節ごとに約40種類を取りそろえるほか、沖縄県酒造組合連合会から推薦品として認定された「泡盛ジェラート」や、紅いも、黒糖、シークワサーなど、沖縄の名産品を使ったフレーバーを提供する。価格はカップ＝390円、トリアンゴロコーン＝430円、ワッフルコーン＝480円で2種類のフレーバーを選ぶことが可能。テークアウトにも対応する。

　町田店について、中田さんは「沖縄県以外での出店は初めてなので、知名度のある街での出店を計画していた。偶然にも近隣には沖縄にかかわる店が多くあり、関東1号店としては本当に適した場所だと感じている」と話す。

　「オープンして3週間余り。想像以上多くのお客さまにご来店いただいている。今後は、期間限定や町田店限定のフレーバー、ジェラートをクレープで丸ごと包み込んだ新メニューなどを提供していきたい」とも。

　営業時間は10時～21時。営業は9月ごろまでを予定する。

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