ヘッドラインニュース
クリエイト・レストランツ、町田に新業態「和風スパゲティ」専門店
（2007年11月22日）
クリエイト・レストランツ（渋谷区、TEL 03-5774-9700）は11月28日、小田急百貨店町田店（町田市原町田、TEL 042-727-1111）9階スカイタウンに、新業態の和風スパゲティ専門店「いろ葉」をオープンする。
店舗面積は約130平方メートルで、62席を設ける。同店は、礼文島産利尻昆布と枕崎産鰹節を使用したこだわりの「和風だし」とスパゲティを組み合わせた新感覚の和風スパゲティを提供する。食べる直前に緑茶をかける「紅鮭といくらのお茶漬け風」（1,080円）などの「スパゲティのお茶漬け」のほか、「和風出汁を効かせたトマトソース」など和洋折衷のメニューを用意する。想定客単価は1180円～1480円。
立地特性に応じた業態を開発し多様なブランド展開を図っている同社にとって、「いろ葉」は初のブランド。小田急百貨店町田店への出店は、自然食バイキングの「はーべすと」に続き2店舗目になる。
小田急百貨店の関係者は「レストランフロアの新店舗として、パスタ系のレストランをリストアップしていたが、クリエイト・レストランツの和風スパゲティ専門店という新しいコンセプトを聞き、互いの意見が一致した」と話す。営業時間は11時～22時。
クリエイト・レストランツ小田急百貨店町田店
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://machida.keizai.biz/headline/58/trackback.html
アーカイブ
玉川大学と西松建設が「植物工場」事業化へ－農業ビジネスモデルの構築目指す 「食の安心・安全」に対する消費者ニーズに応えようと、玉川大学と西松建設は今年10月より、植物工場でリーフレタスの生産を始…
町田ゼルビア支援でスポンサーとサポーターらが初会合 FC町田ゼルビアのJリーグ参戦を成功させようとスポンサーやサポーターらが2月12日、町田市内で初の合同ミーティングを開い…
新百合ヶ丘で「アフターファイブ」上映企画－若年層と会社員ターゲットに 新百合ヶ丘駅北口の川崎市アートセンター アルテリオ映像館（川崎市麻生区万福寺6）で2月11日より、「5時からシネマ」が開…
「刀」を使ったエクササイズ、町田の芸能事務所が開講－所属俳優が開発 俳優やタレントの養成やマネジメントなどを手掛けるワンズベストエンターテイメント（町田市金森、TEL 042-799-28…
町田に空揚げ「ざんぎ」食堂－ラーメンサラダなど北海道メニュー中心に 町田街道沿いの市役所前に1月27日、空揚げ店「北海道ざんぎ屋旭のひぐま食堂」（町田市中町1、TEL 042-850-87…
