矢部駅そばにカフェ「dacota（ダコタ）」（相模原市中央区矢部3）がオープンして3カ月が過ぎた。隠れ家的な店作りで、30～40代の女性を中心にリピーターを集めている。

2階の様子

　「個性的な店が点在する矢部が気に入り出店を決めた」と店主の福田さん。居酒屋だった一軒家の1階・2階を全て手作りで改装した。「カフェ特有の『ほっこり感』を出したくなかった」という店内は白を基調とし、アクセントカラーに青を使う。

　4カ月掛けて仕上げたという天井、壁、床、柱、階段は表面のムラや凹凸が独特の雰囲気を演出している。店舗面積は約34坪。席数は、1階＝テーブル8席、2階＝ソファ8席の計16席。

　ドリンクは、自家焙煎（ばいせん）したコーヒー数種（350円）、ハーブやスパイスをシロップ状に煮詰めて炭酸水や湯で割った「コーディアル」（400円）、チョコレートとスパイスを牛乳に溶かした「ショコラショー」（450円）、ビール各種（500円～）など。

　「コーヒーとパンに合う」煮込み料理を中心としたフードは、豚肉と野菜を煮込んだスープに豆と鶏肉のコンフィを入れた「ガルビュール」（800円）、鶏のワインビネガー煮（1000円）、ミネストローネ（900円）、カレー（800円）など。ランチタイムはパンやコーヒーが付く。ガトーショコラやチーズケーキ（400円）も提供。客単価は900円。

　「ライブやアート作品の展示会、近隣店とのコラボも予定している。来店客が仲良くなれるようなイベントを企画できれば」と福田さん。

　営業時間は11時30分～20時30分。木曜定休。