町田経済新聞

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20代でカフェを開業した上田さん夫婦

　相模大野の銀座商店街に6月17日、カフェ「KAFE 六月園」（相模原市南区相模大野6、TEL 042-741-1602）がオープンした。

【画像】ウッドデッキを設けテントを張り出した店舗の外観

　店舗面積は約50平方メートル。席数はテーブル13席、カウンター4席の計17席。天井の構造や配線を収めた鉄パイプを露出させ、白を基調としたコンクリート打ちっ放しの壁と床にアンティークの北欧家具を置く。「アンティークとモダンが調和したような北欧スタイルのインテリアをイメージした」と店主の上田和広さん。上田さんは店舗設計や飲食業を経て、「自由に店をつくりたい」と20代での独立開業を決心した。

　大規模な再開発が進む駅前エリア裏手の商店街に位置する同店。開発前は個人店が立ち並び、にぎわいを見せていた。「現在は再開発の影響で駅からのアクセスが良くないが、以前から相模大野に住んでいて、出店するならこの辺りと決めていた。再開発後のにぎわいの回復や、近くにある女子大からの来店を見込んだ」（上田さん）

　店内は全席禁煙で、子ども用の椅子やおむつを変える台、ブランケットを用意するなど、子ども連れの客も歓迎する。「開業準備中、ベビーカーを押す女性が多いことに気付き、配慮した」という。

　フードメニューは、カレーやハンバーグなどの日替わりランチ（ドリンク付き、850円）、アボカドサラダ（550円）、タイ風ガバオライス（780円）、サラダピザ（780円～）、手作りケーキのセット（ドリンク付き、750円）など。ドリンクはコーヒーやジュース（以上400円）のほか、ヨーロッパのビール各種、ワイン、ウイスキーなどのアルコール類も充実させる。客単価は、昼＝1,000円、夜＝2,000円。

　「ゆったりとした店内と高い天井を生かして、ギャラリー利用やジャズライブ、サッカー観戦会などを開催したい。商店街のイベントにも積極的に参加し地元を盛り上げる。ゆっくりと時間をかけて店をつくっていきたい」とも。

　営業時間は11時30分～22時。火曜定休。

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