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汽車が肉を運んでくる 町田に「新感覚エンタメ」焼肉店

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 町田街道沿いに7月5日、焼肉店「流れ焼肉 Wonder 町田木曽店」(町田市木曽西4、TEL 042-794-6299)がオープンした。運営は、イタリアンを中心に飲食店を展開するヴィクセス(渋谷区)。

 メニューをオーダーすると、店内に敷かれたレールの上を煙突から煙を出して走る汽車が肉を運んでくる「新感覚エンタメ焼肉」店。町田木曽店は、厚木インター店に続く2店舗目で、「ステーキハンバーグ&サラダバー けん 町田木曽町店」の跡に出店した。

 ウッディな店内には、ドリンクバー、カレーライスやデザート、ポップコーンやかき氷などを揃えるビュッフェコーナーも設置。子どもが飽きないようにと「お子様専用キッズカー」も用意する。席数は92席。

 肉は和牛に特化し、シンシン、トモサンカク、カメノコ、トウガラシなどの希少部位を取り揃える。「ロードサイド型焼肉店では珍しく、大人にも喜んでいただけるように本物の味にこだわった」という。

 主なメニューは、黒毛和牛霜降り肉、和牛カルビ(以上、490円)ハラミ(790円)、タン塩(690円)、本日のホルモン(490円)など。ドリンクは、生ビール、サワー、ワイン(以上、390円)などを取り揃える。客単価は3,000円(ランチ1,000円)。価格はすべて税抜き。

 「オープン2週間で来店5000人を突破した。食べるだけでなく、体験しながら楽しめると好評をいただいている。厚木店はテーブル毎に駅舎を設置し、小田急線の駅名をつけている。町田店でもエンタメを充実させていきたい」と広報担当者。

 営業時間は17時~23時(土曜・日曜・祝日は12時~)。

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