JR町田駅前の「ホテル ザ・エルシィ町田」（町田市原町田3）の中国料理レストラン「龍皇（ロンファン）」（TEL 042-724-3135）が5月12日、リニューアルオープンした。

　同店開業以来の初となる今回のリニューアル。「赤を基調とした20年来の本格中華からモダンなスタイルに変更した」と同ホテル料飲部統括マネジャーの松浦さん。「当店は年配の方が多く来店されるが、サラリーマンの方にも利用していただきたい」と目的を説明する。

　インテリアは白を基調とした明るい空間にダークブラウンや黒の色合いを随所に配した。店舗面積は約200平方メートル。席数は85席で、個室4室を設ける。

　主なメニューは、季節のコース（4,500円～8,500円）、フカヒレスープ・飲茶2種・五目あんかけ焼きそば・杏仁（あんにん）豆腐のディナーセット（1,980円）、特製五目つゆそば（1,260円）、陳マーボートーフ（小盛り1,400円）など。客単価は、ランチ＝2,000円、ディナー＝4,000円。

　「味付けや盛り付けも変えていく。夏に向けてビール飲み放題プランやオーダーバイキング、冷やし中華特集などを企画している」と新たな集客プランを明かす。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時～21時30分。