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相模原のコミュニティー食堂「トーコーキッチン」本に　ビジネス的視点も

トーコーキッチン

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相模原の不動産会社が運営する入居者向け食堂「トーコーキッチン」（相模原市中央区淵野辺3）の取り組みを紹介する単行本「トーコーキッチンへようこそ！」（虹有社）が10月5日、出版された。

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