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カフェ中野屋の限定パフェ

購入者提供パフェ「鬼胡桃サントノーレ」。「山の恵み」をイメージ。味と香りが強い野生種のクルミをキャラメルゼした小さなシュー生地に詰めて、コシヒカリのジェラート、山スモモのコンフィチュール、ピスタチオカスタードクリームなどど組み合わせる。(関連記事

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